柳州职业技术学院 以职业教育赋能教育扶贫，农副土特产品打开致富新路

在打赢脱贫攻坚战、全面推进乡村振兴的伟大实践中，职业教育以其独特的技术技能人才培养优势，发挥着不可替代的作用。柳州职业技术学院的教育扶贫案例成功入选全国教育扶贫典型案例，其核心亮点在于将职业教育与地方产业发展深度融合，特别是通过赋能农副土特产品，为贫困地区开辟了一条稳定、可持续的致富之路，成为职业教育服务地方、助力脱贫的生动范本。

一、 精准对接：职业教育与地方产业的“双向奔赴”
柳州职业技术学院深刻认识到，有效的扶贫必须根植于地方资源与需求。学院组织师生团队深入柳州所辖县域及乡村进行实地调研，发现许多地区拥有品质优良但“养在深闺人未识”的农副土特产品，如特色水果、优质茶叶、生态畜禽、传统手工艺品等。这些产品普遍面临生产标准不一、品牌意识薄弱、销售渠道狭窄、附加值不高等问题。学院据此精准定位，将职业教育资源向这些领域倾斜，开设或调整相关涉农专业和课程，使人才培养直接对接产业需求，实现了“教育链”与“产业链”的精准衔接。

二、 技术赋能：从“原字号”到“精品货”的提质升级
学院充分发挥在食品加工、电子商务、物流管理、包装设计、市场营销等领域的专业优势，组建师生科技服务团队，为合作乡村及农户提供全方位技术支持。

1. 生产环节：引入现代农业技术和标准化生产理念，指导农户进行品种改良、绿色种植和生态养殖，提升初级产品的质量与安全性。
2. 加工环节：利用学院的实训基地和研发能力，开发符合市场需求的深加工产品。例如，将水果制成果干、果酱、果汁，将肉类加工成便于储存和运输的熟食制品，大幅提升产品附加值和市场竞争力。
3. 品控与品牌环节：协助建立产品质量标准体系，并利用设计专业优势，为特色产品设计具有地域文化内涵的包装、商标和品牌故事，打造“一村一品”、“一县一业”的特色品牌。

三、 电商拓路：搭建“山货出山”的数字化桥梁
面对销售难题，学院将电商扶贫作为突破口。一方面，在电子商务、直播营销等专业课程中植入“农产品电商”真实项目，让学生在实践中学习并直接参与助农销售。另一方面，学院积极为农户和合作社开展电商技能培训，从开店运营、产品拍摄、文案撰写到直播带货，手把手教会农民利用互联网开拓市场。学院还联合地方搭建或对接电商平台，举办线上促销活动，成功将螺蛳粉配套食材（如酸笋、豆角）、融安金桔、三江茶叶、鹿寨蜜橙等一大批柳州农副土特产品推向全国，实现了从“提篮小卖”到“网销天下”的转变。

四、 育才扶智：培养扎根乡村的“永久牌”人才
扶贫重在扶志与扶智。柳州职业技术学院通过多种方式，为乡村培养和留住人才：

1. 定向培养：招收贫困家庭学生，实施学费减免和生活补助，通过订单班、定制班等形式，培养他们成为懂技术、善经营、会管理的现代农业人才。
2. 技能培训：面向广大农户和返乡青年，开展短期实用技能培训，内容涵盖种养技术、电商操作、乡村旅游服务等，激发内生动力，提升自我发展能力。
3. 创业孵化：鼓励和支持学有所成的学生或培训学员返乡创业，学院提供技术咨询、资源对接等后续服务，让他们成为带动乡亲共同致富的“领头雁”。

五、 成效与启示：构建可持续的乡村振兴帮扶机制
通过一系列举措，柳州职业技术学院的教育扶贫工作取得了显著成效：不仅直接帮助合作地区和农户实现了产品增值、收入增长，更重要的是，建立了一套“职业教育+特色产业+电商平台+本土人才”的可持续帮扶模式。该模式将学院的智力资源、技术资源与地方的自然资源、产业基础有机结合，变“输血”为“造血”，为脱贫后的乡村振兴奠定了坚实的产业基础和人才基础。

其入选全国典型案例的启示在于：新时代的职业教育必须紧密围绕国家战略和地方需求，主动将自身发展融入经济社会大局。通过深化产教融合、校企（乡）合作，职业教育能够精准发力，在培育特色产业、推广先进技术、拓展产品市场、培养本土人才等方面发挥关键作用，真正成为推动区域协调发展、促进共同富裕的强大引擎。柳州职业技术学院以农副土特产品为“小切口”，做出了教育服务乡村振兴的“大文章”，其经验值得借鉴与推广。